Okê - Robata & Sushi

Situada no Cambuí, no principal eixo gastronômico de Campinas, a casa nasceu a partir da associação de empresários experientes em casas de gastronomia e contou com a assessoria de renomados chefes da culinária oriental. 

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O menu, cuidadosamente elaborado, ressalta as tendências da culinária oriental em diferentes países como Japão, Brasil e EUA.  

Além da tradicional culinária japonesa ressaltam-se os pratos elaborados com requintes especiais da cozinha contemporânea – o menu oferece opções quentes, com destaque para o Teppan Experience, inspirado na tendência norte americana para grelhados onde clientes podem interagir com a preparação de seu prato. As Robatas, espetos grelhados, trazem o flavour oriental para aqueles que buscam alternativa aos pratos frios, em uma variada e deliciosa gama de sabores como filet mignon, camarão, shitake, frango e frutos do mar - no almoço, happy hour ou jantar. 

Na categoria de pratos frios, após extensa pesquisa internacional, a casa aprimorou o tradicional Uramaki, oferecendo um sushibar refinado que introduziu sabores e decorações diferenciadas, com camarões, ovas de massagô, molho de ostras, entre outras. Oferece também vários combinados especiais com sushis, sashimis e uramakis, preparados para contemplar uma experiência única.

Há também uma vasta opção de temakis, com ingredientes especiais e temperos cuidadosamente harmonizados. Os tempuras e os hot rolls, são igualmente imperdíveis e inovadores, todos elaborados com ingredientes de elevada qualidade.

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Ika Shimeji

Tako Su

Ussuzukuri Shake

Ebi Tempura

Robata Ika

Robata Tori-Yasai

Teppan Mix

Temaki Shimeji

Temaki Ebi Simples

Temaki Salmão Okê

Uramaki Especial Ebi Kaki

Uramaki Especial Umi Tako

Djo Shake Ebi

Djo Shake Massagô

sashimi Maguro

Combinado Okê